Der Houch
Das Wohnhaus, in Djerba ‘HOUCH’ genannt, hat den Aspekt einer kleinen Festung mit einer geschlossenen Architektur auf der Außenseite. Bei dieser Bauweise, urspünglich bescheiden und unglaublich schön in ihrer Einfachheit, gruppieren sich die Wohnräume um den Innenhof. Aus Hygiene- und Sicherheitsgründen ist die Küche ist separat. In den Schlafzimmern befindet sich das Bett in einem kleinen Nebenraum, das ”doukhana”. Die Öffnungen dienen der Verbesserung der Innentemperatur, die Gewölbe und die Kuppeln der Dächer begünstigen ein kühles Klima. Unter die Abflußrinnen gesetzte, große Tonkrüge erlauben, das Regenwasser für den Haushalt zu sammeln. Das “houch” ist sparsam möbliert. In den luxuriöseren Wohnungen zeigt sich der osmanische Einfluß: der Dekor ist feiner und es gibt mehr Farben. In Djerba Héritage werden Sie all diese traditionellen Konstruktionstechniken entdecken, die vollkommen dem Lebensstil der Insel angepaßt sind.
Das « houch » befindet sich im Zentrum des « menzel », einem landwirtschaftlichen Betrieb, in dem die Familie ihre verschiedenen Aktivitäten ausführt.
Von der Außenseite erscheint sie wie eine Festung, da ihre Architektur geschlossen ist, um die Intimität zu bewahren und sich besser verteidigen zu können.
Eine einzige und schmale Eingangstür erlaubt den Zugang zur Hauptwohnung, in den man gelangt, indem man durch das « makhsen diaf » geht, ein für die Besucher reservierter Raum.
In den Zimmern dienen Koffer als Stauraum. Rechts befindet sich das Badezimmer an der Unterseite der Treppen, die zum “ghorfa” führen, das bei extremer Hitze im Sommer benutzt wird.
Im offenen, unüberdachten Innenhof finden die Aktivitäten der Familie statt. Die verschiedenen Zimmer öffnen sich auf den Innenhof.