Esteso su un frutteto, Djerba Héritage è innanzitutto un omaggio al genio inventivo degli abitanti dell’isola. Un approccio etnologico e ludico alle tradizioni djerbine che vi aiuta a scoprire il loro modo di vivere , l’architettura, che cosi bene si adatta ad una terra accogliente, ed il partecipare alle attività ancestrali che anno ancora luogo a Djerba : la tessitura, la ceramica o la produzione d’olio d’oliva. Djerba Héritage è un invito a conoscere i costumi, l’artigianato e l’ambiente dell’isola.

Nel menzel brillantemente ricostruito nel mezzo di un frutteto, con i suoi giardini delimitati dalle aiuole di terra ricoperte di cactus ed aloe, il “ houch”, la casa di abitazione, ha un’architettura chiusa sull’esterno. Le aperture sono discrete, i muri spessi e gli spazi ben pensati. Una dimostrazione vivente dei costumi e dei mestieri dell’isola di Djerba è messa in scena per il vostro piacere : nell’atélier di tessitura, dalla forma cosi’ caratteristica, il tessitore spiega il lavoro realizzato ; nell’atélier di ceramica, sepolto sotto delle volte in pietra , non si puo’ fare a meno di osservare l’agilità dei movimenti delle dita dell’artigiano mentre modella l’argilla; il frantoio sotterraneo ci aiuta a comprendere che cos’è un olio d’oliva di prima pressione. Senza dimenticare il cammello che raccoglie incessantemente l’acqua del pozzo per l’irrigazione. Una visita istruttiva e ludica da effettuare in famiglia.