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| Der Garten von Menzel |
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Le menzel est l'enclos qui regroupe l'ensemble des composants de l'habitat, de l'économie et de l'artisanat djerbiens, le tout dans un grand jardin intelligemment pensé.
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| Besuch die Houch |
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Das Wohnhaus, in Djerba "HOUCH" genannt, hat den Aspekt einer kleinen Festung mit einer geschlossenen Architektur auf der Außenseite.
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| Besuch die ölmühlen |
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Olivenöl ist eines der großen wirtschaftlichen Vermögen der Insel, der Druck in Kälte von Öl geschieht noch in moderneren Keltern aber die Technik ist dieselbe, daß derjenige von Vorfahren.
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| Besuch die weberwerkstatt |
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Die Webereien, genannt "haouenet ", erkennbar an ihrem dreieckigen Giebel, bestanden aus einem großen Saal mit gewölbter Decke zusammen, wo der Weber seinem Handwerk gemäss ohne Ende das Ballett der Schiffchen mit dem Wollgarns dirigier..
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| Besuch die töpferwerkstatt |
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Der gute Ruf der Wolle, die in Djerba gewoben wurde, hat die Grenzen des Landes seit dem Mittelalter überschritten.
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| Besuch die "menzel" |
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Découverte de la vie au coeur d'un menzel djerbien avec Die Houch, maison traditionnel et le jardin. Reportage réalisé dans le cadre de l'émission pour enfants "Yatou TV" pour France 3 Corse .
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| Weberwerkstatt |
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Découverte du métier de tisserand, de la préparation de la laine, au tissage de couverture en soie et en coton. Reportage réalisé dans le cadre de l'émission pour enfants "Yatou TV" pour France 3 Corse .
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